Giant Gingerbread Man Cookie
Giant gingerbread man cookie na malambot at chewy sa loob at isang buong kasiyahan sa labas
Ang asawa kong si Dan ay bahagyang gumon lang cookies ng tinapay mula sa luya . Talagang wala akong ideya hanggang sa isang araw nagpunta ako upang kumuha ng isa para sa aking sarili mula sa pinakabagong batch at kung saan nawala ang lahat! Ang pagtraydor! Gumawa kami ng isang maliit na biro tungkol dito ngunit napakahusay na makita na nagustuhan niya sila ng sobra! Walang nararamdamang mas mahusay kaysa sa pagluluto ng ilang mga goodies na kinain ng mga mahal mo!
Ang cookie ng gingerbread na tao na ito ay nagluluto ng maganda at malambot at chewy sa labas ngunit sapat na matatag na madali nitong mahawakan ang hugis nito. Gusto kong palamutihan ang aking higanteng gingerbread man cookie na may royal icing at ilang mga gumdrop button.
O maaari mong kunin ito sa isang bingaw at gamitin ang iyong royal icing upang makagawa ng isang kahanga-hangang pangit na grupo ng panglamig. Huwag magpanggap na parang ayaw mo, alam kong gusto mo
Paano gumawa ng isang higanteng tinapay mula sa luya ng cookie
Upang gawing cookie ang higanteng tinapay mula sa luya, nagsisimula ako sa isang pangkat ko cookies ng tinapay mula sa luya kuwarta at ang aking libreng template ng gingerbread man.
Igulong ang iyong kuwarta sa halos 1 / 4-1 / 2 ″ makapal at gamitin ang template upang gupitin ang isang pares ng mga lalaking tinapay mula sa luya. Gusto kong gawin ito sa tuktok ng papel ng pergamino upang mas madali silang ilipat. Maaari mong gamitin ang mga natitirang mga scrap upang makagawa ng higit pang mga lalaki mula sa gingerbread kung nais mo.
Maghurno ng iyong higanteng tao ng gingerbread para sa mga 14-18 minuto. Mas mahaba para sa mas makapal na cookies pagkatapos ay hayaan silang ganap na cool bago mo alisin ang mga ito mula sa pergam na papel upang maiwasan ang anumang napaaga na pagguho ng iyong cookies.
Sa sandaling cool, maaari mong palamutihan ang iyong higanteng tao ng tinapay mula sa luya gayunpaman gusto mo! Narito ang isang talagang simpleng paraan upang palamutihan ang iyo sa paraang ginawa ko sa akin.
Paano palamutihan ang isang higanteng tinapay mula sa luya ng cookie
Una pinapayat ko ang ilan royal icing sa pagkakapare-pareho ng nangungunang glazing kaya't hindi ko kailangang mag-abala sa pamamagitan ng piping at pagbaha at makakarating ako sa kasiya-siyang bahagi. Gumagamit ako ng isang # 2 tip sa piping at isang piping bag at pinupunan ito ng ilang mga kutsara ng royal icing.
Nagsisimula ako sa pamamagitan ng pagdidikit ng isang maliit na squiggle sa mga braso, binti at sa gitna ng lalaking tinapay mula sa luya. Pagkatapos ng isang pares ng mga tuldok sa gitna upang ipako ang mga pindutan ng gumdrop .
Ang natitira lang ay mag-tubo ng isang pares ng mga mata. Kulay ko ang isang maliit na piraso ng royal icing na pula at berde para sa bibig at pagkatapos ay para sa mga kilay. Tapos na! Hindi ba siya napaka cute!
Giant gingerbread man cookie na may pangit na panglamig
Ok kaya't may natitira akong isang tonelada ng royal icing at nais na hamunin ang aking sarili nang kaunti kaya't medyo nabaliw ako at gumawa ng isang higanteng cookie ng tinapay mula sa luya na may isang pangit na panglamig ng Pasko! Sobrang saya!
Nagsimula ako sa pamamagitan ng pagkuha ng parehong puting royal icing sa # 2 piping tip at binabalangkas ang buong cookie. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng kwelyo, cuffs at isang hem.
Inilagay ko ang ilan sa aking berde sa lahat ng mga puwang para sa kwelyo, cuffs at hem. Ito ay sineseryoso napakadali, mayroon akong mga kasanayang zero piping ngunit ito ay tulad ng kulay ayon sa bilang.
Sumunod ay gumawa ako ng isang rektanggulo ng puti sa gitna ng panglamig at binabalangkas ito ng isang guhit ng pulang royal icing at ang berdeng royal icing. Pinunan ko din ang pula ng pula. Pagkatapos ay nag-pipa ako ng ilang maliliit na krudo na mga snowflake sa puting rektanggulo.
Ipagpatuloy ang mga guhitan ng pula, berde at puti sa itaas at sa ibaba ng puting rektanggulo hanggang mapunan ang puwang. Gumamit ng isang palito upang i-drag ang mga linya sa icing upang likhain ang hitsura ng niniting (tingnan ang video). Magdagdag ng pantalon kung naramdaman mong ang iyong lalaking gingerbread ay medyo hubad (Tulad ng ginawa ko) at tapos ka na!
Personal kong gustung-gusto ang matamis na lasa ng royal icing sa cookies kaya para sa akin ang mas pinalamutian na taong gingerbread ay mas masarap at sigurado na maraming kasiyahan!
Nais mo bang mas masaya sa gingerbread? Suriin ang aming gingerbread man cake pagtuturo
Giant Gingerbread Man Cookie
Isang higanteng cookie ng tinapay mula sa luya na malambot at chewy at tikman ang kamangha-manghang salamat sa pulot, mantikilya at pampalasa. Mahusay para sa dekorasyon gamit ang royal icing at pagdadala sa iyong susunod na Holiday party o upang ibigay bilang mga regalo. Binigay na oras para makapag ayos:10 mga minuto Oras ng pagluluto:18 mga minuto Oras ng Pahinga:1 oras Kabuuang Oras:22 mga minuto Calories:797kcalMga sangkap
- ▢dalawampu oz AP harina
- ▢1 tsp baking pulbos
- ▢1/2 tsp baking soda
- ▢dalawa tsp kanela
- ▢1 tsp pulbos na luya
- ▢1/2 tsp nutmeg
- ▢1/4 tsp mga sibuyas
- ▢1 tsp asin
- ▢7 oz unsalted butter
- ▢5 oz brown sugar
- ▢8 oz molass
- ▢1 malaki itlog
Panuto
- Painitin ang oven sa 350ºF Haluin ang iyong harina, baking powder at baking soda. Itabi.
- Matunaw na mantikilya at idagdag sa iyong mixer ng stand. Sa mababang idagdag ang kayumanggi asukal, pulot, asin, kanela, luya, nutmeg at sibuyas at ihalo hanggang sa pagsamahin, hayaang lumamig ng ilang minuto.
- Sa mangkok ng iyong mixer ng stand, sa sandaling ang timpla ay cooled sa tungkol sa temperatura ng kuwarto, idagdag sa itlog at palis hanggang sa pagsamahin.
- Lumipat sa iyong paddle attachment at idagdag sa iyong pinaghalong harina. Paghaluin hanggang magsimulang mabuo ang iyong kuwarta. Ang kuwarta ay magiging malagkit pa rin.
- Hatiin ang kuwarta sa kalahati, bumuo sa isang hugis-parihaba na hugis at balutin nang mahigpit sa plastik na balot at ilagay sa ref para sa hindi bababa sa 1 oras.
- Kapag ang kuwarta ay pinalamig. Igulong ang kuwarta sa kapal na ¼ ”-1/2 'sa isang malinis, na-floured na ibabaw. Ang manipis na pagulungin mo ang iyong kuwarta, ang crisper ng cookies ay magiging. Kung ang iyong kuwarta ay naging malagkit, maaaring kailanganin mong harinain muli ang iyong kuwarta (magkabilang panig) sa iyong pagpunta.
- Gupitin ang iyong cookies gamit ang higanteng template ng cookie ng gingerbread na tao
- Maghurno sa isang pergamino na linya ng cookie sheet sa loob ng 14-18 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay bahagyang kayumanggi.
- Hayaan ang cool na ganap sa loob ng maraming minuto bago alisin mula sa cookie sheet at ilagay ang mga ito sa isang cooling rack upang ganap na maitakda.
- Palamutihan ang iyong mga cooled na cookies!
Mga tala
Ang paggawa ng cookies ng gingerbread men ay maaaring maging napakasaya! Gumawa lamang ng iyong kuwarta, maghurno ng iyong cookies at pagkatapos ay ang mga detalye ng hamog na nagyelo sa royal icing ! Hindi kinakailangan ng mga espesyal na kasanayan sa piping. Gumamit ako ng piping tip # 2 at isang piping bag at pula, itim at berde na kulay ng gel ng pagkain mula sa americolor.Nutrisyon
Naghahain:1cookie|Calories:797kcal(40%)|Mga Carbohidrat:125g(42%)|Protina:labing-isangg(22%)|Mataba:28g(43%)|Saturated fat:17g(85%)|Cholesterol:102mg(3. 4%)|Sodium:531mg(22%)|Potasa:789mg(2. 3%)|Hibla:3g(12%)|Asukal:51g(57%)|Bitamina A:870IU(17%)|Calcium:169mg(17%)|Bakal:6.7mg(37%) 